陕西新增本土确诊3例无症状62例聚餐是本轮疫情的主要传播方式？还能外出就餐吗？
近日
西安市组织多轮次核酸筛查
运用大数据手段持续跟踪督促
确诊病例时空伴随者和两轮筛查未检者
尽快就近核酸检测
确保应检尽检、不留隐患
图源网络
陕西本轮疫情确诊病例，均为外省某感染者的密切接触者和次密切接触者，其中2例为与其同航班来陕人员，13例为与其同餐厅、酒店密接被感染，然后又传播给2名家属，共同聚餐已成为本轮疫情的主要传播方式，餐厅成为主要传播场所。
今天我们来研究一下：
餐厅吃饭的感染风险有哪些？
外出就餐要注意哪些事项？
如何做好防护？
餐厅感染
其实餐厅吃饭传染并不是个例，2020年4月初《传染病学》（Emerging Infectious Diseases）杂志在网站发行了一篇广州市疾病预防控制中心的研究，涉及了一同在餐厅就餐的3个家庭，共10人感染。
图源健康时报
调查人员推测认为爆发的最可能原因就是“飞沫传播”，空调则是“帮手”。
研究提到，较大的呼吸飞沫（> 5微米）在空气中保留时间很短，移动距离也有限，通常<1米。患者a1与其他桌子，尤其是桌子c的人之间的距离都>1米。
但是，来自空调的强劲气流可能会将液滴从C桌传播到A桌，再传播到B桌，然后再传播回C桌（出风口→C→A→B→进风口）。
不仅仅是一呼一吸之间，在人与人的接触之间，病毒也在传播。
美国有线电视新闻网（CNN）2020年5月14日报道，一项由公共媒体机构日本放送协会（NHK）和健康专家合作完成的实验，向人们展示了当一个被感染的人去餐厅就餐时，细菌和病毒在餐馆里的传播情况。
实验中，有10名参与者进入餐厅用餐，其中一个人模拟“感染者”，将“感染者”的手上涂满荧光材料，以此来模拟病毒在室内的传播过程。其他的每个参与者，在不考虑潜在污染的情况下，像往常一样就餐。
在用餐半小时过后，参与者被投射在黑光灯下，“被感染”的地方会被荧光照亮。实验结果显示：
手上的“病毒”快速扩散，不仅沾到了“感染者”的嘴边，而且扩散到餐盘桌子杯子上。此外，同桌的其他食客也粘上了不同程度的“病毒”。
陕西省疾控中心传染病预防控制所所长张义表示：这次的奥密克戎 BA2亚型传染性很强，传播速度很快，餐厅场所相对密闭，人员聚集且停留时间较长，就餐时又无法佩戴口罩，常常边就餐边交谈，极易引起病毒在人群之间传播。因此，建议大家在疫情期间尽量避免聚餐聚会。
外出就餐要注意
1、选择合适的餐馆
在选择就餐地点时，应选择证照齐全、环境整洁、通风条件良好的餐馆就餐，若选择包间就餐，更需注意包间的清洁消毒和通风状况。
2、餐前便后勤洗手
保持手部卫生，使用流动水、洗手液洗手，尤其是在就餐前、如厕后或接触污物后。在等餐的时候尽可能避免触碰餐馆内的公共物品。
图源中国疾控中心
3、尽量避免面对面坐
在餐厅就餐时，要尽量避免面对面就坐，可以选择同向而坐，且相隔1米以上。如餐厅就餐人员较多，也可选择打包带走，尽量避免和陌生食客拼桌。
4、尽量缩短就餐时间
尽量缩短就餐时间，用餐完毕及时离开餐厅，避免在餐馆内进行娱乐活动或长时间逗留。
做好个人防护
1、正确佩戴口罩
根据世卫组织提醒：
图源世卫组织
▲拿起口罩前，先用含酒精成分的免洗洗手液或肥皂和水清洁双手；
▲检查口罩是否有裂缝或破洞，不要使用以前戴过或已经损坏的口罩；
▲确认哪边在上，通常有金属条那一边在上；
▲然后，分清口罩内外，通常白色一面是里面；
▲将口罩放在脸上，遮住鼻子、嘴和下巴，确保脸和口罩之间没有缝隙，把系带挂到头部或耳朵后面，不要将系带交叉，以免造成口罩边缘出现缝隙；
▲挤压金属条，使之适合鼻子的形状；
▲记住使用口罩时不要触摸口罩的前面，以免污染；如果不小心碰到口罩，请清洁双手。
图源网络
▲取下口罩前，先用含酒精成分的免洗洗手液或肥皂和水清洁双手；
▲在不触碰口罩前部的情况下，从头部或耳朵后面取下系带；
▲取下口罩时，略向前倾，将口罩从脸上拿开；
▲医用口罩只能一次性使用，摘下后请立即丢弃，最好放入密闭垃圾桶内；
▲触碰口罩后要清洁双手；
▲注意口罩状况，一旦弄脏或受潮就立即更换。
图源网络
此外，口罩要随时戴。无论是亲友相聚，还是与陌生人碰面，在室内人员密集、空气流动性较差的情况下，我们都应佩戴口罩。而在人员来源复杂的公共场所更是如此，哪怕时间再短，我们在乘坐公共交通、电梯，商场购物或收取快递时，都可能与病毒擦身而过。
2、养成良好的个人卫生习惯
咳嗽或打喷嚏时，用纸巾、毛巾等遮住口鼻，咳嗽或打喷嚏后洗手，尽量避免触摸眼睛、鼻或口。保持家庭和工作场所环境清洁和良好通风状态。经常打扫居室，每天保证一定时间的开窗通风。
图源网络
3、出现异状及时就诊
如出现发热、干咳、乏力、嗅觉减退、味觉减退、鼻塞、流涕、咽痛、结膜炎、肌痛和腹泻等新冠肺炎相关表现，不带病上班、不参加社会活动、不乘坐公共交通工具、不打网约车等，戴好口罩，及早到附近医院发热门诊按规定就医，配合开展核酸检测、流行病学调查，向医生告知活动史、风险人员及进口货物接触史和身体异常情况，不自行购药、服药。
疫情快报
2022年3月9日0-24时
陕西省再新增11例本土确诊病例
（西安市5例、宝鸡市5例、汉中市1例）
目前在院45例
均在定点医疗机构隔离治疗
（数据及截图来自陕西省卫生健康委员会）
| 本文观点来源：
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[5].http://sxwjw.shaanxi.gov.cn/sy/wjyw/202203/t20220310_2213444.html
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